——山西起長點科技食品有限公司成長紀(jì)實

俗話說：“民以食為天”，這話道出了食物的無比重要性。然而，在當(dāng)今快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，“吃什么，怎么吃”卻成為人們更為關(guān)切和注重的。

山西起長點食品科技有限公司正是秉承健康的生活理念，立足人們營養(yǎng)健康的現(xiàn)狀和需求，為大眾科普營養(yǎng)知識，推廣健康食物，力圖做中國營養(yǎng)健康事業(yè)的積極實踐者和推動者。

法國一位著名學(xué)者曾經(jīng)說過：“一個民族的命運要看她吃的是什么和怎么吃”。明代大醫(yī)學(xué)家李時珍指出：“飲食者，人之命脈也?！绷己玫纳攀碃I養(yǎng)，食物的質(zhì)和量的合理調(diào)配，能使人們體格健壯，精力充沛，提高工作、學(xué)習(xí)和勞動效率，還可增加對疾病的抵抗能力。雖然保證人體健康的因素很多，但膳食營養(yǎng)始終是最重要的因素之一。

公司成立之初，一班人就已深刻認(rèn)識到普及營養(yǎng)健康的生活方式和生活理念至關(guān)重要。經(jīng)過長期探索調(diào)研和不懈努力的堅持，山西起長點食品科技有限公司一班人開發(fā)出高純度小麥胚芽產(chǎn)品。在今年11月18日召開的由北京營養(yǎng)師協(xié)會、中國營養(yǎng)師協(xié)會聯(lián)盟主辦，北京市科學(xué)技術(shù)協(xié)會支持、首都醫(yī)科大學(xué)承辦的第五屆中國營養(yǎng)師大會上驚艷亮相，引起了與會者和同行們的極大關(guān)注，這是起長點小麥胚芽實現(xiàn)走向更大平臺的重要一步。
 

小麥胚芽做為一款營養(yǎng)價值極高的健康食品，一直廣為人們所推崇。山西起長點食品科技有限公司研發(fā)的這款產(chǎn)品，對于滿足人們健康營養(yǎng)食品的需求做出積極的努力，并填補了市面上高品質(zhì)小麥胚芽產(chǎn)品缺撼的空白。

眾所周知，小麥胚芽產(chǎn)品提取難度大，脫水工藝復(fù)雜、儲存要求高。制約小麥胚芽的開發(fā)和推廣。出現(xiàn)在市面上的產(chǎn)品良莠不齊，也沒有統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。山西起長點食品科技有限公司本著“綠色·健康·營養(yǎng)”的高品位生活理念，以科學(xué)的工藝、嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，在提取工藝、脫水工藝、儲存工藝上下足了功夫，尤其是起長點先進(jìn)的低溫烘焙技術(shù)，在不破壞小麥胚芽營養(yǎng)成份的基礎(chǔ)上，將水分嚴(yán)格控制在3%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于4%的國家標(biāo)準(zhǔn)。
 

優(yōu)良的品質(zhì)，新穎的包裝，吸引了眾多營養(yǎng)師和消費者的關(guān)注。在第五屆中國營養(yǎng)師大會間隙，許多營養(yǎng)師同行蜂涌而至駐足詢問，對起長點小麥胚芽產(chǎn)品表現(xiàn)出極大的興趣和熱情。中國博士后科學(xué)基金評審專家、北京營養(yǎng)師協(xié)會副理事長黃磊女士、北京營養(yǎng)師協(xié)會常務(wù)理事于仁文先生和北京營養(yǎng)師協(xié)會理事、北京市食品藥品管理局副主任醫(yī)師馮悅紅，對山西起長點小麥胚芽產(chǎn)品都表示出極大興趣，從專業(yè)角度對小麥胚芽產(chǎn)品的生產(chǎn)流程和脫水、儲存工藝，以及小麥胚芽采用的真空小包裝表示肯定，并給予支持和鼓勵。

山西起長點食品科技有限公司在認(rèn)真研發(fā)拳頭產(chǎn)品的同時，結(jié)合線上起長點營養(yǎng)工作室開展“家庭營養(yǎng)課堂”。教學(xué)，歷時一年多風(fēng)雨無阻，雷打不動，邀請權(quán)威營養(yǎng)專家全面解讀備孕到嬰兒營養(yǎng)知識，并組織“生命最初的1000天”系列主題課程，從寶媽們關(guān)注的早餐制作、營養(yǎng)搭配到醫(yī)學(xué)食療、減肥控重等不同話題的課程多達(dá)47節(jié)，2018年將會加大線下課堂講座的力度，引導(dǎo)消費者行成良好的飲食習(xí)慣，擴(kuò)展山西起長點品牌的知名度和專業(yè)權(quán)威性，收到良好的社會效益，在業(yè)內(nèi)樹立起模范標(biāo)桿形象。

隨著人們生活水平的日趨提高，綠色健康營養(yǎng)的生活理論亦愈來愈受到人們的推崇。展望未來，我們山西起長點食品科技有限公司全體員工更感身挑重?fù)?dān)，責(zé)任在肩。今后公司經(jīng)營中我們會一如既往、時刻保持“追求卓越，敢于超越”的勇氣和擔(dān)當(dāng)，不斷地推出更新、更優(yōu)質(zhì)的品牌，奉獻(xiàn)社會、造福國人。